Encarregado de Padaria
UNIDADE:
Matriz Administrativa
Av. São Paulo, 335
Jd. Tranquilidade - 07052-160 - Guarulhos/SP
Experiência: 2 a 3 anos como encarregado de padaria - Varejo
Escolaridade: Ensino Médio Completo
Informática: Pacote Office
Conhecimentos: Técnico na produção de padaria (biscoitos, pães salgados, doces e especiais) e confeitaria (seca e fresca), Código de Defesa do Consumidor, noções em Consolidação das Leis Trabalhistas (CLT) e Segurança do Trabalho, Gestão de pessoas, sistema de gestão integrado.
Responsável por delegar as tarefas a serem desenvolvidas pelos colaboradores e promotores na reposição e produção de mercadorias, mediante análise de venda e estoque pelo sistema operacional e análise gerencial para evitar rupturas e assegurar o atendimento ao cliente.
